博多ならではの料理やお酒を求めてウロウロ。 鶏しゃぶ鍋をよくいただく、職場近く（中央区赤坂）の鶏焼冠尾（かむろ）で博多炊き餃子を発見！ 早速いただきました。 ▲濃厚な鶏白湯スープで炊き上げた「自家製鶏白湯の炊きギョーザ」 … 続きを読む さつま知覧どりを3日間煮込んだ「鶏白湯の炊きギョーザ」